Receita: Torta de Abacaxi

Olá gente linda que vê nosso blog, tudo bem com vcs? Espero que sim, hoje eu uvinha vim aqui compartilhar com vcs uma receita maravilhosa:

Torta de Abacaxi

      Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 100g de margarina ou manteiga
• 4 ovos (claras separadas)
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícara (chá) de açúcar
• ½ abacaxi cortado em fatias

      Modo de preparo

• Derreta o açúcar em uma assadeira redonda (faça um caramelo)
• Retire do fogo
• Corte o abacaxi em fatias e distribua sobre a calda
• Reserve
• Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, as gemas e a manteiga e misture
• Junte o leite e a bata até obter um creme homogêneo, desligue
• Adicione a farinha e bata novamente, desligue
• Adicione as claras em neve e mexa para se agregar aos demais ingredientes
• Adicione o fermento
• Coloque a massa obtida na assadeira reservada
• Leve ao forno pré-aquecido 180°c até dourar
• Desenforme quente para não grudar     

Então foi isso, espero que tenham gostado!! E se gostaram não se esqueçam de divulgar o blog, para que possamos fazer mais e mais posts!!!

Um beijo!!!

 Da Uvinha!!!💚💙💜💛💓