terça-feira, 27 de setembro de 2016

Receita: Brigadeiro de churros

Oi pessoal! Estou aqui para fazer mais um receita, desta vez de brigadeiro de churros. Super simples de fazer e eu espero que vocês gostem!  
Ingredientes:
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  • 1 lata leite condensado (395 g);
  • 50 g creme de leite;
  • 100 g chocolate branco (sugiro o laka, pois fica bem cremoso);
  • açúcar e canela;
  • doce de leite cremoso;

Modo de preparo:


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  • Em uma panela, coloque o leite condensado, creme de leite e o chocolate branco e mexa bastante até ficar no ponto de brigadeiro (desgrudando da panela e bem concentrado);
  • Quando estiver no ponto, coloque em um prato untado e espere esfriar;
  • Após frio, cubra com papel filme e coloque na geladeira por aproximadamente 1 hora;
  • Em um prato separado, misture o açúcar e a canela;
  • Após tirar o brigadeiro da geladeira enrole o mesmo e passe na referida mistura (será o confeito do brigadeiro);
  • Quando estiverem todos prontos, pegue o doce de leite e coloque num saco de confeiteiro com um bico fininho para fazer pequenos pingos;
Fácil não é?
Até a próxima! Pandinha. 

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