RECEITA: Trufa de maracujá

Oie gente! Como vão? Hoje eu ensinarei para vcs um receita deliciosa de trufa! Espero que vcs gostem. Vamos lá?

RECEITA: TRUFA DE MARACUJÁ 

Para a receita desse doce você precisa de:

• 1 envelope de gelatina sem sabor;
• ½ lata de creme de leite sem soro;
• 800 gramas de chocolate branco picado;
• 8 colheres de sopa de suco de maracujá sem adição de água.

Comece com o preparo da gelatina sem sabor, seguindo as instruções da embalagem. Enquanto isso, separe 500 gramas do chocolate branco e derreta em banho-maria. Acrescente o creme de leite no chocolate, misturando bem, adicionando também o suco de maracujá e a gelatina dissolvida. Leve esse preparado à geladeira por 12 horas.

Após as 12 horas, retire a massa da geladeira, moldando as trufas e reservando em seguida. Pegue os 300 gramas restantes do chocolate branco, derreta e banhe as trufas, colocando os doces em uma grelha para escorrer o excesso.

O que acharam dessa receita? Fácil né mesmo?

Um beijo. Pandinha🐼💕